Resep Masakan Jawa Kuno
Monday, April 8, 2019
Cecep345.com-Nasi cikur adalah makanan berupa nasi namun ditambah dengan lauk yang berbeda-beda ada yang dicampur dengan tempe, tahu ada yang dicampur dengan kerupuk ada juga yang mencampurnya dengan ikan , tentu itu sesuai selera.
Nasi cikur ini berasal dari tasikmalaya jawa barat, tapi jangan khawatir bila anda ingin mencicipinya tidak perlu datang ketasikmalaya,adapun cara membuatnya sangat mudah yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut.
Nasi cikur khas tasik
Bahan-bahannya
- Nasi putih hangat sekukupnya
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5-6buah cabe rawit
- terasi seperlunya
- 1 ruas kencur
- dan garam seperlunya
Adapun cara membuatnya sebagai berikut:
Haluskan semua bumbu, tumis bumbu tersebut kedalam minyak, lalu masukkan cabe yang sudah diiris tipis-tipis, setelah itu masukkan nasi dan aduk-aduk hingga merata, lalu rasakan ada yang kurang apa tidak, angkat dan sajikan.
Selamat mencobanya semoga berhasil
Nasi cikur ini berasal dari tasikmalaya jawa barat, tapi jangan khawatir bila anda ingin mencicipinya tidak perlu datang ketasikmalaya,adapun cara membuatnya sangat mudah yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut.
Nasi cikur khas tasik
Bahan-bahannya
- Nasi putih hangat sekukupnya
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5-6buah cabe rawit
- terasi seperlunya
- 1 ruas kencur
- dan garam seperlunya
Adapun cara membuatnya sebagai berikut:
Haluskan semua bumbu, tumis bumbu tersebut kedalam minyak, lalu masukkan cabe yang sudah diiris tipis-tipis, setelah itu masukkan nasi dan aduk-aduk hingga merata, lalu rasakan ada yang kurang apa tidak, angkat dan sajikan.
Selamat mencobanya semoga berhasil